Un breve esercizio di riempimento (cloze) per saperne di più
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La Michetta di Dolceacqua è un dolce tipico del (1)__________ ligure, non un pane, sebbene condivida il nome con la (2)__________ milanese. Si presenta come una piccola (3)__________ soffice, di forma ovale o a nodo, spennellata di latte e cosparsa di (4)__________.
Gli ingredienti includono farina, lievito, uova, (4)__________, olio d'oliva e (5)__________ di limone. La sua storia è legata a una (6)__________ medievale del XIV secolo che coinvolge lo ius primae noctis imposto dal marchese Doria.
Si narra che dopo il tragico sacrificio di una (7)__________, Lucrezia, le donne del paese prepararono la Michetta per (8)__________ la loro ritrovata libertà e il diritto di disporre del proprio (9)__________, da cui il detto "la michetta la diamo a chi vogliamo noi".
La Festa della Michetta si celebra ogni 16 (10)__________.
Gli ingredienti includono farina, lievito, uova, (4)__________, olio d'oliva e (5)__________ di limone. La sua storia è legata a una (6)__________ medievale del XIV secolo che coinvolge lo ius primae noctis imposto dal marchese Doria.
Si narra che dopo il tragico sacrificio di una (7)__________, Lucrezia, le donne del paese prepararono la Michetta per (8)__________ la loro ritrovata libertà e il diritto di disporre del proprio (9)__________, da cui il detto "la michetta la diamo a chi vogliamo noi".
La Festa della Michetta si celebra ogni 16 (10)__________.
agosto pagnotta brioche simboleggiare leggenda
zucchero borgo scorza fanciulla corpo
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