Un esercizio di riempimento (cloze) per saperne di più
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La Sardenaira è una tipica pizza saporita della Liguria occidentale, in particolare della zona di [1] __________ .
La sua base è una focaccia alta e soffice, condita tradizionalmente con pomodoro, olive [2] __________ , aglio, origano e acciughe sotto sale (da cui il nome che ricorda la [3] __________ , anche se quest'ultima non è un ingrediente tipico).
È una preparazione semplice ma dal [4] __________ intenso e caratteristico, spesso consumata come street food o durante le feste paesane.
Ogni famiglia può avere la sua variante, ma gli ingredienti base rimangono quelli che le conferiscono il suo sapore unico e legato alla tradizione [5] __________ ligure.
marinara taggiasche Sanremo gusto sardina
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