Un esercizio di riempimento (cloze) per saperne di più
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La pastiera napoletana è un dolce simbolo della Pasqua a [1] __________ .
La sua origine è antica, forse legata a riti pagani prima di essere associata alla [2] __________ cristiana.
È una torta di grano cotto nel latte, ricotta, uova, zucchero, aromi di fiori d'arancio e [3] __________ .
La preparazione è un [4] __________ che spesso coinvolge tutta la famiglia, con la cottura lenta del grano e la paziente attesa dei profumi che si [5] __________ durante la cottura.
La pastiera ha una consistenza morbida e un sapore unico, un [6] __________ di dolcezza e freschezza che la rende [7] __________ e amatissima.
inconfondibile connubio Napoli tradizione canditi rito sprigionano
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